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いしる・いか(300g)

E-006

いかの内蔵などを塩で一年ほど漬け、発酵熟成させた香り高い能登特産の魚醤です。

適量を水で薄め、いか、えび、わかめ等を入れて小さな鍋で煮るだけ。他のお出汁は不要です。

じゃがいも、ナスなどを薄く切って、単品で煮てもご飯がすすむ一品に!

(賞味期限 1年)

いしる・いか (E-006)

販売価格(税込)
¥400
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